La magia del termo de acero inoxidable de doble capa: hervir fideos, hervir gachas, hervir huevos

May 24, 2024

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Para los trabajadores de oficina, qué comer en el desayuno y el almuerzo todos los días es un asunto muy complicado. ¿Existe una forma fresca, fácil y económica de comer algo rico? Se rumorea en Internet que se pueden cocinar fideos en un termo, lo que no solo es simple y fácil, sino también súper económico.
¿Se pueden cocinar fideos con un termo? Parecía increíble y los periodistas de Curiosity Lab decidieron hacerlo ellos mismos. Inesperadamente, fue realmente bueno: 20 minutos para "cocinar" un plato de fideos, una hora y media para "cocinar" un plato de arroz negro y gachas de dátiles rojos, 60 minutos para "cocinar" un huevo.
Experimento 1: Cocinar fideos en un termo de acero inoxidable de doble pared
Accesorios experimentales: taza térmica, tetera eléctrica, fideos, huevos, una verdura verde.
Antes del experimento, el reportero fue al supermercado y compró un termo turístico al vacío. Luego, compró verduras y fideos y se preparó para comenzar el experimento.
Proceso experimental:
1. Hervir una olla con agua hirviendo con una tetera eléctrica;
2. El reportero vertió media taza de agua hirviendo en el termo y luego puso un puñado de fideos en la taza, la cantidad depende de la cantidad de comida y del tamaño del termo, y el reportero puso aproximadamente una cuarta parte de la cantidad de 400 g de fideos;
3. Cascar los huevos y verter las yemas y las claras en la taza; 4. Trozar con la mano un poco de verdura verde, añadir sal, glutamato monosódico, etc. y tapar la taza.
Eran las once de la mañana. Diez minutos después, el reportero abrió el termo y percibió por primera vez un fresco aroma a verduras verdes. El reportero vertió los fideos en el cuenco y observó con atención: los fideos parecían maduros y las verduras también, pero la yema del huevo no estaba completamente solidificada y parecía que estuviera madura. Para mejorar el sabor, el reportero le añadió algunas madrinas viejas.
El reportero lo probó, el sabor era realmente bueno, el sabor de los fideos era relativamente suave y liso, tal vez porque el espacio del termo era estrecho, los fideos se calentaron de manera desigual, algunos de los fideos eran un poco más duros y había varios fideos pegados entre sí. Sin embargo, en general fue un éxito. El reportero calculó el costo, un huevo cuesta 5 centavos, un puñado de fideos 8 centavos y una verdura verde 4 centavos, un total de solo 1,7 yuanes, y puedes comer un tazón de fideos que saben bien.
A algunas personas no les gusta comer fideos, ¿pueden cocinar papilla además de cocinar los fideos en un termo? Entonces, el reportero decidió "cocinar" un tazón de arroz negro y papilla de dátiles rojos en un termo.
Experimento 2: Cocinar arroz negro y papilla de dátiles rojos en un termo
Accesorios experimentales: taza térmica, tetera eléctrica, arroz, arroz negro, dátiles rojos.
El reportero todavía ponía a hervir una olla de agua en una tetera eléctrica, puso el arroz y el arroz negro en un termo, luego puso dos dátiles rojos, vertió agua hirviendo y cubrió la taza. Eran exactamente las 12 del mediodía. Una hora después, el reportero abrió la tapa del termo y olió una leve fragancia de dátiles rojos, el reportero lo removió con palillos y sintió que la papilla no estaba muy espesa en ese momento, por lo que cubrió la tapa y dejó hervir a fuego lento durante otra media hora.
Media hora después, el reportero abrió la tapa del termo y el aroma de los dátiles rojos ya era muy fuerte, por lo que vertió las gachas de arroz negro en el cuenco, solo para ver que el arroz negro y el arroz estaban completamente "cocidos" y expandidos, y los dátiles rojos también estaban hervidos. El reportero puso dos caramelos de roca y los probó, y sabían muy bien.
Más tarde, el reportero tomó otro huevo para realizar experimentos y, después de 60 minutos, el huevo también estaba cocido.
Parece que, tanto si se trata de "hervir" fideos como de "hervir" papilla con un termo, funcionará y tendrá buen sabor. Trabajadores de oficina ocupados, si están acostumbrados a comer en la cantina y les da miedo el costo de ir al restaurante, ¡pueden intentar preparar el almuerzo con un termo!

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